Wenn die kalten Wintertage näher rücken und das Zuhause nach Behaglichkeit ruft, gibt es kaum etwas Schöneres, als gemeinsam in der Küche herzhaftes Gebäck zu zaubern. Käsekekse sind eine köstliche Alternative zu den süßen Klassikern und bringen mit ihrem würzigen Aroma Abwechslung in die Adventszeit.
Mit wenigen, aber ausgewählten Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen knusprige Kekse, die perfekt zu einem geselligen Abend mit Freunden passen. Das Backen dieser kleinen Leckerbissen wird schnell zu einer Tradition, bei der jeder seinen Beitrag leisten kann – ob beim Kneten, Ausstechen oder Naschen.
Sobald die Kekse im Ofen sind, erfüllt der verlockende Duft das ganze Haus und sorgt für eine wohlige Stimmung. Also greift zu euren Ausstechformen und lasst die Käsekeks-Bäckerei beginnen – die Vorweihnachtszeit war noch nie so lecker!
Öl, Sahne und 1 Ei vermengen, dann Käse, Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben, bis der Teig eine klebrige Konsistenz erreicht. Nach Belieben mit Kräutern oder Pfeffer würzen.
Teig eine Stunde kühlstellen und anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche dick ausrollen. Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen. Nach Geschmack mit Samen wie Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen verzieren.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze 12 Minuten backen.
Wenn die kalten Wintertage näher rücken und das Zuhause nach Behaglichkeit ruft, gibt es kaum etwas Schöneres, als gemeinsam in der Küche herzhaftes Gebäck zu zaubern. Käsekekse sind eine köstliche Alternative zu den süßen Klassikern und bringen mit ihrem würzigen Aroma Abwechslung in die Adventszeit.
Mit wenigen, aber ausgewählten Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen knusprige Kekse, die perfekt zu einem geselligen Abend mit Freunden passen. Das Backen dieser kleinen Leckerbissen wird schnell zu einer Tradition, bei der jeder seinen Beitrag leisten kann – ob beim Kneten, Ausstechen oder Naschen.
Sobald die Kekse im Ofen sind, erfüllt der verlockende Duft das ganze Haus und sorgt für eine wohlige Stimmung. Also greift zu euren Ausstechformen und lasst die Käsekeks-Bäckerei beginnen – die Vorweihnachtszeit war noch nie so lecker!
Öl, Sahne und 1 Ei vermengen, dann Käse, Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben, bis der Teig eine klebrige Konsistenz erreicht. Nach Belieben mit Kräutern oder Pfeffer würzen.
Teig eine Stunde kühlstellen und anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche dick ausrollen. Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen. Nach Geschmack mit Samen wie Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen verzieren.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze 12 Minuten backen.
Wenn die kalten Wintertage näher rücken und das Zuhause nach Behaglichkeit ruft, gibt es kaum etwas Schöneres, als gemeinsam in der Küche herzhaftes Gebäck zu zaubern. Käsekekse sind eine köstliche Alternative zu den süßen Klassikern und bringen mit ihrem würzigen Aroma Abwechslung in die Adventszeit.
Mit wenigen, aber ausgewählten Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen knusprige Kekse, die perfekt zu einem geselligen Abend mit Freunden passen. Das Backen dieser kleinen Leckerbissen wird schnell zu einer Tradition, bei der jeder seinen Beitrag leisten kann – ob beim Kneten, Ausstechen oder Naschen.
Sobald die Kekse im Ofen sind, erfüllt der verlockende Duft das ganze Haus und sorgt für eine wohlige Stimmung. Also greift zu euren Ausstechformen und lasst die Käsekeks-Bäckerei beginnen – die Vorweihnachtszeit war noch nie so lecker!
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Teig eine Stunde kühlstellen und anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche dick ausrollen. Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen. Nach Geschmack mit Samen wie Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen verzieren.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze 12 Minuten backen.
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Rapsgold ist ein neutrales Rapsöl für den universellen Gebrauch.
Neben der puren Variante gibt es aromatische Varianten zum Verfeinern und Würzen – auch in BIO-Qualität.
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